Vì COVID đã làm gián đoạn cộng đồng của chúng tôi, Liên minh Catalyst cam kết mang lại cảm giác bình thường cho các gia đình không an toàn về thực phẩm. Khi Liên minh Catalyst chứng kiến ngày càng nhiều gia đình đa dạng về sắc tộc gặp khó khăn trong việc bày biện thức ăn trên bàn, họ đã có tầm nhìn tạo ra các cửa hàng thực phẩm tập trung vào sắc tộc để đáp ứng tốt hơn nhu cầu thực phẩm của cộng đồng chúng ta. Việc phân phối “thức ăn thoải mái” cụ thể phù hợp với khẩu vị văn hóa của họ mang đến một mức độ hỗ trợ và khuyến khích hoàn toàn mới cho các gia đình của chúng tôi.
Cùng với các đối tác tận tâm của họ (Trường trung học cơ sở Duluth, Ngân hàng thực phẩm Atlanta, Giúp đỡ Mamas, Ban lãnh đạo sinh viên của Johns Creek và Trung tâm cấp cao đầu tiên), Liên minh Catalyst đã tác động đến 744 gia đình trong các buổi phân phát bữa ăn của họ vào ngày 15 tháng 2 NS . Đội thức ăn của họ đã phân phát các món ăn truyền thống của Việt Nam, Châu Á, La Tinh, Mỹ gốc Phi và các món ăn khác. Bước ngoặt mới của Liên minh Catalyst đối với mô hình phòng đựng thức ăn truyền thống của chúng tôi đang đạt được động lực lớn và nhóm phản hồi thực phẩm của Gwinnett Cares rất vui mừng được giúp mở rộng phạm vi tiếp cận và tác động của họ trong tương lai. Để tìm hiểu thêm về công việc của Liên minh chất xúc tác, hãy nhấp vào đây .